［master-piece（マスターピース）］というブランドと、彼らの創り出すバッグをより深く理解することを目的に、2014年に当サイトで実施した名企画（？）、『旅するカバン』が一部の方々の大好評につき、約2年ぶりにカムバック！
前回の舞台は［master-piece］の自社工場BASE OSAKAがある大阪の街でしたが、今回は［master-piece］のお店に併設されている本格派カフェ、KissaMaster（名前もイケてます）と、その最大の売りともなっている珈琲の秘密に迫るべく、京都にてショートトリップを敢行。
てな訳で前置きもそこそこに、早速参りましょう！ 『旅するカバン ～ 俺と京都と珈琲編 ～』！！
■前回の『旅するカバン』はこちらから
Photo：Masaya Fujita、Text&Edit：Keita Miki
MSPC PRODUCT sort OSAKA FLAGSHIP STORE
さて、威勢良くスタートした”俺と京都と珈琲編”ですが、まず始めに紹介するのは京都では無く、大阪のMSPC PRODUCT sort OSAKA FLAGSHIP STORE（笑）。読者の方々には既にお馴染みかと思いますが、MSPC PRODUCT sort OSAKA FLAGSHIP STOREは関西地方のフラッグシップストアであり、KissaMasterについても、この店舗無くしては語れないのであります。
ちなみに、MSPC PRODUCT sort OSAKA FLAGSHIP STOREのKissaMasterは2Fに位置しており、その場で様々な種類のコーヒーを楽しめるほか、テイクアウトも可能。もちろん、コーヒーだけの利用もOKとなっているので、大阪で買い物に疲れた時には、ぜひともKissaMasterへ。
見慣れた入り口を抜け、2Fに上がったところで僕らを出迎えてくれたのは、バリスタの西口さん（写真左）。KissaMasterには、各店舗にバリスタが常駐しており、専門店顔負けのコーヒーを日夜提供してくれているのです。カウンターの後ろには、古今東西、様々な場所からやって来たコーヒー豆がずらり。
眺めていると、なんだか無性にコーヒーが飲みたくなって来たので、某編集部員の大好物であるカフェ・ラテを注文させてもらうことにしたのですが、折角の機会なので、KissaMasterの美味しいカフェ・ラテがどのような行程を経て出来上がっているのか、西口さんに解説してもらうことにしました。
※取材時にはまだ完成していなかったのですが、去る6月24日にMSPC PRODUCT sort OSAKA FLAGSHIP STOREがリニューアルオープン！ 1FにKissaMasterによるコーヒースタンドが新設されたそうなので、こちらも要チェック！！
