sacaiとGhetto Gastroによるコラボレーションカフェ・sacai GASTROが期間限定でオープン

by Keita Miki

sacai(サカイ)と、Jon Gray(ジョン・グレイ)、Pierre Serrao(ピエール・セラオ)、Lester Walker(レスター・ウォーカー)の3人から成るコレクティブ・Ghetto Gastroによるコラボレーションカフェ・sacai GASTROが、12月24日(土)より、原宿のTokyo Burnsideに期間限定でオープンする。

NIKE(ナイキ)、ブルーボトルコーヒー、Rocky’s Matchaのサポートとともにオープンするsacai GASTROでは、Ghetto GastroがNIKEとともにロサンゼルスでのイベントで提供したスウッシュ入りのソール型ワッフルを、Ghetto Gastro監修のsacaiオリジナルレシピにて提供。

神戸と広尾にショップを構えるHarlowのヴィーガンアイスクリームをトッピングしたストロベリーとチョコレートのワッフル、Ghetto Gastroオリジナルのスパイシーシロップを合わせたフライドチキンと抹茶ワッフル、キャビアとカニサラダを添えた贅沢なコーンワッフルなど、様々なフレーバーが用意されている。

また、12月24日(土)、12月25日(日)は1日200個限定で原宿のStandByにてワッフルとドリンクのテイクアウトも実施。

さらには、このローンチを記念し、Ghetto GastroのワッフルブランドであるWAVYとsacaiのコラボレーションTシャツ&トートバッグもTokyo Burnsideと『Hello sacai』にて販売予定とのことだ。

sacai GASTROの開催期間は12月30日(金)までとなっているので、くれぐれもお見逃しなく。

sacai GASTRO / Tokyo Burnside

開催日時:2022年12月24日(土)~12月30日(金) 12時~19時(最終入店18時)
開催場所:Tokyo Burnside
東京都渋谷区神宮前5-12-14 2F
※予約不可
https://www.sacai.jp/

■StandBy(テイクアウトオンリー)
開催日時:2022年12月24日(土)、12月25日(日) 12時~17時
開催場所:東京都渋谷区神宮前5-11-1