青山に本店を構える、フレッシュな素材を生かしたジェラートが人気のカフェ&デリ「PARIYA」と、2011年にbonjour recordsにてスタートしたハンドドリップ・コーヒースタンド「Bonjour Brown Water」がコラボレーション。季節に合わせた旬のジェラートと、こだわりのコーヒーを一度に楽しめる新たなコラボショップ「PARIYA & BBW」が4月19日（土）にbonjour recordsルミネ新宿店内にオープンする。

青山の他に、渋谷、みなとみらいに店舗を構えるPARIYAの看板メニューとも言えるジェラートだが、今回オープンする「PARIYA & BBW」では200種類以上のフレーバーから季節に合わせた旬のジェラートを提供。中でも一押しは、Bonjour Brown Waterのこだわりのコーヒーを使用した限定フレーバー『ブラウンミルク』。豆の選定から焙煎までこだわり、1杯1杯ハンドドリップで提供するbonjour recordsのオリジナルブレンドを贅沢に使用した限定ジェラートは、しっかりとしたコーヒーのコクと深み・香りが豊かで、なめらかな食感がクセになる一品だ。

一般的なアイスクリームと比べて空気含有量が35％未満と少なく、密度が濃く味にコクがあるジェラートは、意外にも乳脂肪分は5％前後と、最低でも8％の乳脂肪を含むアイスクリームに比べて低カロリーかつヘルシー。カロリーに敏感に反応する男性は少ないかもしれないが、どうせ口にするならヘルシーな物の方が嬉しいところ。ショッピングやデートの際には気軽に立ち寄って一息つくのに持ってこいのスポットになりそうだ。ジェラートやコーヒーのほかにも、オリジナルのトートバッグやタンブラーなど、「PARIYA & BBW」でしか購入出来ないグッズの販売や、イベント企画も開催されるとのこと。新たな注目スポットを、週末のお出かけリストに加えてみてはいかがだろうか。

【PARIYA & BBW】
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-2 LUMINE 2-1F
ボンジュールレコードルミネ新宿店内
TEL：03-5325-3533
営業時間：11：00～22：00
http://www.bonjour.jp

タンブラー 2,300円 + 税　トートバッグ 1,000円 + 税　マグカップ 1,600円 + 税

ブラウンミルク
400円（シングル）

苺のミルフィーユ
400円（シングル）

バナナメープルココナッツ
400円（シングル）