旬のメロンを堪能。J.S. PANCAKE CAFEの新食感パンケーキ

by Mastered編集部

J.S. PANCAKE CAFEが、旬のメロンを使ったフェアを6月19日(火)から開催する。

香り良い国産100%小麦粉にこだわり、ふんわり軽く、しっとりとした食感の生地が特徴のJ.S. PANCAKE CAFEのパンケーキ。スイーツ系から絶妙な塩気を味わえるものまで、バラエティ豊かなメニューが数多く展開されている。

今回のフェアでは、旬のメロンを使った、見た目も魅力的な3つのメニューが登場。

『メロンパンケーキ』は、メロンの模様をイメージして焼き上げた生地を乗せ、メロンシャーベットとみずみずしい果肉をトッピングした逸品。発酵バターで焼いたふわふわの生地に、チーズクリームやクッキーを挟み込んでおり、メロンパンを思わせる”サクッ、ふわっ”とした食感が楽しい、新食感のパンケーキとなっている。

その他にも、メロン風味の生地に、メロンの果肉とシャーベットをトッピングした『フレッシュメロンのクレープ』や、販売中の『メロンとアプリコットのパフェ』など、メロンの甘い香りやジューシーな果肉を楽しめる魅惑のメニューをラインナップ。

旬のメロンとJ.S. PANCAKE CAFEのパンケーキを存分に堪能することができる今回のフェア。甘いもの好きはマストでチェックしておきたい。

販売期間:2018年6月19日(火)~7月16日(月)
販売場所:J.S. PANCAKE CAFE全店
http://pancake.journal-standard.jp/

メロンパンケーキ 1,380円 + 税

フレッシュメロンのクレープ 980円 + 税

メロンとアプリコットのパフェ 1,180円 + 税
※7月1日(日)まで展開

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