ストリートだからこそできる型破りなスタイル、自由な発想で、新しい食文化の構築を目指すフードイベント『Gourmet Street Food』。第二回目となる今回は、日本中から30台を超えるグルメなフードトラックが集結する。
中でも注目したいのは、中目黒に近年オープンした創作台湾料理店の東京台湾。オリジナルの皮と果実を漬け込んだ特製タレで食べる水餃子や、三種類の豚肉をじっくり煮込み、紹興酒漬けの卵と搾菜を合わせた魯肉飯は必食だ。
また、場内の様々なフードを少しずつ楽しみたいという人は『食べ比べチケット』を購入することで、少し小さいポーションのフードやドリンクが楽しめるようになっている。
MANUAL(マニュアル)によるシルクスクリーンプリントのワークショップをはじめ、DJチームやダンサーによるパフォーマンスなど、フード以外にも楽しめる要素が満載。真夏の太陽と、美味しいご飯、心地の良い音楽が揃う『Gourmet Street Food Vol.2 —東京美食屋台—』で、夏祭り気分を満喫しよう。
【Gourmet Street Food Vol.2 —東京美食屋台—】
開催日時:2017年7月22日(土)10:00〜19:00 / 23日(日)10:00〜16:00
開催場所:国連大学(Farmer’s Market@UNU同時開催)
東京都渋谷区神宮前5-53-70
入場無料・雨天決行 / 荒天中止
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FBイベントページ
http://foodcartgastronomie.com