“最高の一皿”をコンセプトとした同店では、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案。看板メニューとなる「奇跡のパンケーキ」は、1g単位まで計算された小麦と卵の配合、鉄板の温度、焼き時間など、幾度もの試作を経て誕生した力作だ。
なお、オープンを記念し、オープンから10日間、各日先着30名限定で、Instagramで画像と共に「#奇跡のパンケーキ」と投稿すると「奇跡のパンケーキ」を無料となるキャンペーンも実施予定。さらには、FLIPPER’Sの名にちなみ、フライ返しをかたどったオリジナルうちわを期間限定でプレゼントされるとのことなので、くれぐれもお見逃しなく。
【FLIPPER’S 下北沢店】
2016年7月9日(土)オープン
東京都世田谷区北沢2-26−20 1F
TEL:03-5738-2141
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30) 不定休
席数:18席