かねてよりEYTYSのMax Schiller（マックス・シラー）とBrutalistenのCarsten Höller（カーステン・ヘラー）には親交があり、2023年の秋からスタートしたという今回のプロジェクト。

クラシックなワークウェアから影響を受けたユニフォームは、インディゴのロウデニムを素材に用いており、品質と生の食材に対するBrutalistenの料理へのアプローチと呼応。シルエットは、動きやすさを考慮したゆったりとした半袖で、メタルボタン、Brutalistenのラベル、そして1950年代の食堂のユニフォームを彷彿とさせる特別に開発されたネームタグが特徴的だ。

気になる方は早速以下より、件のユニフォームをチェックしてみるべし。

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