“突撃旅食人”BANちゃんによる注目のフードイベント『New Alive Food!!!』が開催に。

by Mastered編集部

ban-presents-new-alive-foodローフード、マクロビオティック、ヴィーガン。食事療法というよりもはや一種のライフスタイルとして定着する向きもあるが、なんだかストイックな感じだし、今から足を踏み入れるには敷居が高い気もする。そんな人にこそ足を運んでみてほしいのが、4月1日(月)より神宮前ROCKETにて開催される注目のフードイベント、『New Alive Food!!!』だ。
女ひとり、現金10万円と往復航空券だけを携えて日本を飛び出し、ヨーロッパを中心とした豊かな食文化に触れてきた突撃旅食人BANちゃん。そんな彼女と、共感を覚えたROCKETによる『Rocket magazine』の発行を祝して開催される今回。2週間の会期中には、Beastie Boysのプライベートシェフを務めた経験を持ち、現在カナダで大人気カフェGorilla Foodを経営するAaron Ash(アーロン・アッシュ)が来日するほか、国内外からローフーディズムのスペシャリストが集結。今回だけのスペシャルディナーの提供や、料理教室、ワークショップによって、参加者と共に食の在り方を考察する。

ローフードは加熱に弱い酵素や栄養素を取り入れることができるというだけでなく、単純においしくて、楽しい。そんな風に実感できそうな本イベント。同じく4月1日(月)より代官山蔦屋書店でも『ROCKET MAGAINE FAIR』が行われ、BANちゃんと菓子研究家の福田里香のトークセッションが開催予定なので、併せてチェックを。

【BANちゃん Presents『New Alive Food!!!』】
会期:2013年4月1日(月)~4月15日(月) 会期中無休
時間:12:00~20:00
会場:ROCKET
東京都渋谷区神宮前6-9-6 MAP
TEL:03-3499-1003
http://by-rocket.tumblr.com/post/44867076498/51-ban-presents-new-alive

Gorilla Food Special

4月4日(木)〜7日(日)
Gorilla Food Special

Cacaomagic Cafe

4月11日(木)
Cacaomagic Cafe

hippie shokudou

4月14日(日)
HIPPIE食堂

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