2013年12月のオープン以来、述べ15万人以上を動員した広尾のフレンチフライ専門店、AND THE FRIET。同店の新店舗が4月27日（月）にルミネ立川、4月29日（水・祝）にラフォーレ原宿にそれぞれオープンを果たす。
初のインショップとなる今回の2店舗は、広尾店同様、海外の街角にあるようなブルーを基調としたデザインに統一。イートインスペースがより充実し、オリジナルのホームメイドソーダなど、新メニューも登場する。
中でも注目なのは原宿店限定メニューとして新たに登場する『シュガーバターフリット』。フリットをたっぷりのシュガーでコートし、バターシロップとホイップクリームをかけた1品は、原宿の新定番となる可能性も十分にありそうだ。
また、立川店では、地元あきる野市産の薬品を一切使用していない安全な卵を使用した『ジンジャーレモンマヨネーズ』、原宿店ではたっぷりの明太子を使用した『明太子バターマヨ』と、各店舗でしか味わえない限定ディップも登場。オープンの日を今から楽しみにしておくとしよう。
【AND THE FRIET 立川】
2015年4月27日（月）オープン
東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川1F
TEL：042-519-3958（オープン日より開通）
営業時間：10:00～21:00
定休日：ルミネ立川に準ずる
席数：26席＋ベンチ席
【AND THE FRIET 原宿】
2015年4月29日（水・祝） オープン
東京都渋谷区神宮前1-11-6ラフォーレ原宿2F GOOD MEAL MARKET内
TEL：03-6434-7568（オープン日より開通）
営業時間：11:00～20:00
定休日：ラフォーレ原宿に準ずる
席数：GOOD MEAL MARKET 61席