Mumford Brewing

大曽根：そして、チャイナタウンに隣接するリトル・トーキョーとスキッドロウの境目、近くで炊き出しをしていたり、空いてるのか空いてないのかよく分からない工場がいっぱいあるエリアに位置するMumford Brewingは、ストリート寄りのヒップスターが客層の中心なんですけど、くたびれた制服を着た仕事帰りの親父が常連客然として飲んでいたり、日本だったら綺麗に分かれる客層が混ざり合っていて、そういうミックス具合にアメリカのクラフトビールカルチャーの奥深さがうかがえましたね。

村越：ヘイジーIPAやニューイングランドIPAを軸としたビールのラインナップはHighland Park同様、バランスが取れていて、どれも美味しかったですし、ここも内装やデザインが格好良かったよね？

大曽根：ボトルのラベルも90’sヒップホップのアートワークをモチーフにしていたり、壁にミューラルが描いてあったり。ストリート色を打ち出したブルワリーは他にもあるんですけど、ゴリゴリのグラフィティの文字を使って、いなたい感じになりがちなんですけど、Mumford Brewingはデザインとしても洗練されてて都会的でしたし、あと、ここはカンパニーフロウのEl-Pがキラー・マイクと結成したラン・ザ・ジュエルズとニューヨークのInterboroっていうブルワリーとのコラボレーションで何種類かビールを発売したりもしていますね。

【Mumford Brewing】
416 Boyd St, Los Angeles, CA 90013
http://www.mumfordbrewing.com/
https://www.instagram.com/mumfordbrewing