2013年にオーナーの橋本雄大がオープンさせたプライベートサロン、PELLS HAIRと、同店に併設されているPELLS COFFEE & BAR。その新業態となるコーヒースタンド、PELLS COFFEE STANDが6月4日（月）に開業する話題のコワーキング型 Co-innovation スペース、COHSA SHIBUYAにオープンする。
今の時代を象徴するようなコミュニティスポットの玄関口となるPELLS COFFEE STANDは、訪れる人にとって安らぎと憩いを、そしてなにかしらのインスピレーションを与えられる場として機能していく予定。
PELLS COFFEE & BARとは異なるPELLS COFFEE STAND限定のカップで専任のバリスタ自慢のアメリカーノや、希少なオーガニックソイを使用した新感覚のボンソイラテを楽しめるほか、PELLSブランドの重要な側面を担うサロンで展開するオリジナルTシャツの新作や限定カラーも発売される。
さらにはPELLS HAIRオリジナルのスタイリングバームである『FOLK INN Styling Balm』も販売。
また、従来のコーヒースタンドにはなかった様々なイベントや催しも企画しており、直近では6月23日（土）に国内外の人気コーヒーショップが集結するマルシェイベントも開催予定とのこと。
日本独自のサロンカルチャーとカフェをテーマに、豊かな暮らしを提案していくPELLS COFFEE STANDから、今後も目が離せなくなりそうだ。
PELLS COFFEE STAND
2018年6月4日（月）オープン
東京都渋谷区渋谷4-5-5 COHSA SHIBUYA 1F
TEL：03-3499-3131
https://www.pells.jp/
4,000円 + 税
3,000円 + 税
各3,100円 + 税
